VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nabídka biopotravin je rok od roku vyšší, zákazníci o ně mají stále větší zájem

OSTRAVA - Velcí obchodníci začínají rozšiřovat nabídku bioproduktů. Například v obchodech Albert a Hypernova v posledních třech letech narostl prodej biopotravin o třicet až čtyřicet procent.

1.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archív

Podle Libora Kytýra, ředitele komunikace společnosti Ahold, která obchody v České republice provozuje, si lidé z bioproduktů hodně vybírají luštěniny, mouku a mléčné výrobky. „Největší zájem o bio produkty zaznamenáváme především ve větších městech. V prodejnách Albert a Hypernova v současnosti nabízíme 160 kategorií bio potravin. Do budoucna předpokládáme další růst zájmu českých zákazníků o bioprodukty. Proto plánujeme další rozšíření nabídky biopotravin."

Vedoucí oddělení marketingu společnosti Plus - Discount David Kolář uvedl, že v průběhu září se v obchodech tohoto řetězce výrazněji nezměnila poptávka po biopotravinách. „Měsíc biopotravin se odehrává hlavně na farmách a také například formou různých ochutnávek. I v našich obchodech se uskutečnily ochutnávky biopotravin.

Do vybraných prodejen po celé České republice jezdila přední odbornice na zdravou výživu, která informovala zákazníky o výhodách zdravého způsobu života. Jaké změny v prodeji biopotravin jsou v posledním měsíci na Ostravsku? Z nabídky bioproduktů je největší zájem o jogurty, mrkev, cherry rajčata, brambory a mléko. „Zákazníci si podle našich zkušeností biopotraviny vybírají pro jejich kvalitu, nemalou roli hraje i jejich dobrá chuť. Biopotraviny nabízíme ve všech našich 137 prodejnách po celé republice,“ dodal Kolář.

Zájem o biopotraviny roste i v prodejnách Tesco. Podle mluvčí společnosti Jany Matouškové vzrůstá každým rokem poptávka o několik desítek procent. „Dosud jsme zákazníkům nabízeli výrobky od různých dodavatelů, nyní přicházíme s vlastní řadou biopotravin. Ty začneme prodávat desátého října pod značkou Tesco Organic. Jedná se o 128 výrobků z oblasti čerstvých i trvanlivých potravin. Celkem tedy budeme našim zákazníkům nabízet okolo 250 biopotravin,“ upřesnila Matoušková.

Podle ní vzrůstá mezi zákazníky o bioprodukci zájem také díky větší osvětě. Největší zájem o bioprodukty se v Tesku projevuje při nákupu mléčných výrobků, hlavně pak o samotné mléko a jogurty. „Velká poptávka je také po mase z ekologických chovů. Žádané je hodně hlavně biohovězí. Zákazníci více nakupují rovněž biocereálie a müsli, zvyšuje se i nákup bioovoce a zeleniny, jejichž sortiment se rozrůstá,“ dodala Matoušková. I podle zkušeností obchodníků v Tesku je největší zájem o biopotraviny ve větších městech, jako jsou Praha, Brno, Ostrava.

Průměrně utratíme za biopotraviny méně než stokorunu

Tuzemský trh s biopotravinami sice každým rokem roste, na celkové spotřebě potravin v republice se ale podle odhadů stále podílí jen v řádu desetin procent. Za biopotraviny loni lidé v ČR utratili podle odhadů přes tři čtvrtě miliardy korun. Výraznému nárůstu prodejů pomohla rozšiřující se nabídka biopotravin v některých obchodních řetězcích. V supermarketech a hypermarketech tuzemští zákazníci nakoupí necelé dvě třetiny množství biopotravin.

Prodejny zdravé výživy a bioproduktů se na prodeji podílejí necelou třetinou, několika procenty se na prodeji podílejí i sami ekologičtí farmáři. Obchodník, který na severovýchodě republiky nabízí ekologicky produkované výrobky včetně ovoce a zeleniny, navíc míní, že nárůst prodeje tohoto zboží v supermarketech nebude tak strmý a trvalý. „Také jsem si už stačil všimnout, že se v různých obchodech začaly více objevovat biovýrobky. Podle toho, co jsem vypozoroval, jde hlavně o dovozové zboží. Myslím si, že časem i v těchto marketech poptávka postupem času trochu opadne. Konkurence je určitě zdravá, ale spíše jsem zastáncem toho, aby se na pulty tuzemských obchodů dostávala hlavně biozelenina a ovoce od našich zemědělců,“ dodal ekofarmář.

1.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

AN 124 Ruslan nad Havířovem.
24

Zraky lidí poutal k obloze obrovitý nákladní letoun Ruslan

Majitel strojírenské skupiny Vítkovice Jan Světlík.
10

Strojírenský gigant z Vítkovic je v problémech. Přežije impérium Jana Světlíka?

AKTUALIZOVÁNO

Klimkovický tunel uzavřeli až večer. Nezpůsobilo větší problémy

Dálniční tunel v Klimkovicích včera prošel každoroční plánovanou odstávkou. Ta ale byla oproti původnímu harmonogramu o čtyři hodiny kratší, a dopravu tak výrazně neovlivnila. Podle starosty je stále co zlepšovat. Vhodnější termín je podle něj jaro.

Fleky na kluzišti půjdou do ztracena

Na zimním stadionu v Havířově se v pondělí debatovalo o tom, zda kvůli flekům v ledové ploše přistoupit k dílčí opravě, celkovému rozpuštění nebo ponechání v současném stavu.

Gólový Tomáš Mičola po remíze Baníku s Teplicemi: Je to celkem kruté

/ROZHOVOR/ Nejdřív přesným centrem vybídl k vyrovnání Roberta Hrubého a pak sám dokonal obrat. Nakonec se však Tomáš Mičola se spoluhráči z výhry po nepovedeném vstupu do zápasu radovat nemohl.

Cyklostezka má spojit Kravaře s Benešovem

Stavba za osmnáct milionů korun by měla zajistit bezpečný průjezd mezi oběma městy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení