Nejdůležitější je, aby zákazník odcházel spokojený
Ostrava - „Mám obrovskou radost. Nečekala jsem, že se nám podaří vyhrát,“ říká Marie Henselová, provozovatelka restaurace, která v soutěži Deníku Hospůdka roku 2010 získala nejvíce hlasů.
Tereza Krumpholzová
Diskutovat (1) 30.8.2010 10:49
Restauraci Marie otevřela Marie Henselová na rohu ulice 28. října a Prostorná v Mariánských Horách teprve v lednu. „Přestěhovali jsme se, původně jsme měli provozovnu jinde. Začátky vůbec nejsou jednoduché,“ říká Henselová, jejíž restaurace dostala v soutěži Deníku o nejoblíbenější hospůdku roku 2010 nejvíce hlasů.
„Nejdůležitější pro nás je, aby host odcházel spokojený,“ raduje se Henselová s tím, že se snaží hostům vytvořit pohodovou rodinnou atmosféru. Dodává, že na jídelním lístku je zhruba padesát jídel, mezi nimiž jsou také meníčka. Vedle české i mezinárodní kuchyně nabízí restaurace také zajištění soukromých akcí, karaoke či diskotéky.
V těchto dnech byli oceněni také čtenáři Deníku, kteří vítězné hospůdce poslali nejvíce hlasů. A proč hlasovali právě pro restauraci Marie? „Moc se mi líbí prostředí restaurace. Je tady také příjemná obsluha a skvělá paní vedoucí. Taky tady dobře vaří, což je u restaurace jedna z nejdůležitějších věcí,“ říká Simona Válková.

Její slova potvrzuje také druhý oceněný čtenář Alexander Ivasjuk: „Jsem tady hodně spokojen. Mají tady výborný tatarák. Několikrát jsem tady také absolvoval firemní večírek a bylo to dobře zorganizováno včetně karaoke show, kterou nám paní vedoucí zajistila,“ nešetří chválou Ivasjuk a závěrem dodává: „Příští rok budu pro tuhle restauraci hlasovat určitě znova.“





















