VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čas pivních speciálů je opět tady. „Tekutý chlebíček" zezelenal...

Velikonoce bez piva? Pro některé obtížná představa. Řada milovníků piva se totiž právě o Velikonocích těší na ochutnávku speciálních „zelených" piv. 

13.4.2017 1
SDÍLEJ:

Výčep a čepování piva.Foto: DENÍK/Dimír Šťastný

Minipivovary v posledních letech začaly sázet na limitované edice pivních speciálů. Jaké „pofrčí" letos?

Podle Petra Turovského z Řemeslného pivovaru Morava ve Frýdku-Místku spočívá tato krátká tradice zejména v potřebě minipivovarů odlišit se od velkých koncernů. „Proto vaříme druhově jiná piva a jdeme více do speciálů typu Ale nebo Ipa, svrchně kvašených druhů piv. A právě svátky jsou možnost, jak se lidem více přiblížit," vysvětluje Turovský.

Letos, ostatně jako v poslední době každoročně, v Moravě uvařili zelenou nefiltrovanou dvanáctku. „K Zelenému čtvrtku zelené pivo prostě patří. Limitovanou edici budeme držet do Velikonočního pondělí. Speciály nejde vařit celoročně, musíme je všechny vystřídat," popisuje Petr Turovský s tím, že Morava bude zelený speciál distribuovat asi do třiceti míst v Ostravě.

Na speciální velikonoční pivo vsadili také v Beskydském pivovárku v Ostravici.

„Máme ještě posledních šest sudů a několik PET-lahví zelené dvanáctky Ale. Na čep do hospůdky, kde bude stát 39 korun, půjde pivo až dnes, symbolicky na Zelený čtvrtek, ale k prodeji už je do sudů a lahví," říká spolumajitel minipivovaru Aleš Karpita.

ZELENÝ „BOOM"

Krnovský Pivovar Nachmelená opice vstoupil teprve do své druhé sezony, přesto anebo právě proto si tuto příležitost nenechá ujít a uvařil rovněž limitovanou Velikonoční zelenou jedenáctku.

„Loni jsme zkoušeli tmavý Stout a letos jsme šli do zelené, která teď zažívá boom. Uvařili jsme spodně kvašený ležák s výtažkem z rostlin, který pivu dodá jemnou zelenou barvu. Zelený čtvrtek, zelené pivo, je to taková symbolika," vysvětluje majitel Nachmelené opice Jiří Valenta, proč si teď minipivovar připravil právě zelené pivo. Každý měsíc zde totiž vaří jiný speciál.

Ne všechny minipivovary v regionu chystají speciály, jiné například Minipivovar Hukvaldy se pak nedrží striktně zeleného piva, ale čepují v hospůdce například medovou čtrnáctku. „Velikonoce moc neslavím, takže to pivo s nimi ani nespojuji a bude k dispozici i dál," říká majitel Hukvald Vít Lanča.

Autor: Petr Jiříček

13.4.2017 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Záběr kamery
3

Subtilní lupičku v Ostravě prozradily kamery a těhotenský test

Fanoušci fotbalistů Slavie. Ilustrační foto.
23

Český fotbal táhne. Jde o levnou zábavu, prodraží ji až věrnost

Tragický požár v Ostravě-Porubě: jeden mrtvý, žena je v umělém spánku

U tragického požáru bytu zasahovali hasiči a záchranáři ve středu 26. července večer v Ostravě-Porubě. Při události zemřela jedna osoba, druhou se podařilo zachránit.  

Baník míří do Brna. V pohotovosti bude přes sto policistů

Brno /ANKETA/ – Zatímco brněnští fanoušci trénují hlasivky k povzbuzování Zbrojovky v úvodním prvoligovém utkání, strážci zákona zbrojí. První zápas s ostravským Baníkem pokládají za mimořádně rizikový a připravují různá opatření. Týmy porovnají síly v pátek v šest hodin večer na stadionu v brněnské Srbské ulici.

Léčba čtvrti, kde prý už kradou i malé děti

Krádeže v obchodech, agresivní chování vůči personálu i obsluze místních restaurací, noční hluk, nekontrolované vbíhání dětí na hlavní silnici, opilci i lidé na drogách. V orlovské části Poruba to často „žije“.

Novinky v českém fotbale. Liga chystá video a tresty pro simulanty

David Lafata padá k zemi, rozhodčí píská. Tenhle nechvalně slavný moment (jeden z mnoha) skončil penaltou. Jenže v nejbližší době už podobné nešvary ve fotbalové lize neuvidíte. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení