VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V srpnu startuje premiérový letní barmanský camp. Co nabídne?

/ROZHOVOR/ Používaní barmanských pomůcek, zdobení cocktailů, využití různých technik při míchání drinků. To vše se již za několik dní naučí účastníci víkendového barmanského campu.

26.7.2016
SDÍLEJ:

Organizátor barmanských kurzů Lukáš Adamovský.Foto: Archiv Lukáše Adamovského.

Víkendový barmanský kurz odstartuje už 5. srpna v příjemném prostředí koupaliště v Trnávce na Novojičínsku.

Cena  je dva tisíce korun a jak v rozhovoru prozradil organizátor Lukáš Adamovský, volný čas si budou moci návštěvníci zpestřit například plážovým volejbalem, vodním pólem a mnoha dalšími atraktivními aktivitami. Chybět nebude ani grilování a večerní párty, kde si budou moci budoucí barmani nejen vyzkoušet, ale zároveň ostatním i předvést své nově nabyté dovednosti.

Pořádáte takové kurzy pravidelně?
Barmanské kurzy a školení pořádám pravidelně, ale formou letního campu poprvé. Jde mi především o to, nabídnout zájemcům a nadšencům zajímavější a zábavnější variantu barmanského kurzu.

Co se mohou účastníci na kurzu naučit?
Na kurzech učíme vše pěkně od základů. Používaní barmanských pomůcek, zdobení cocktailů, využití různých technik pří míchání drinků, co s čím můžeme kombinovat. Dále pokračujeme různými barmanskými triky a vychytávkami. Všechny barmany, kteří se účastní mých kurzů, se snažím především naučit svou práci provádět s láskou a pochopením, že barmanství je práce spojená se zábavou, a že každý barman je především bavič.

Je kurz určen pouze profesionálům?
Kurz je určen jak profesionálům, kteří v této profesi pracují, tak i nadšencům, které tento obor zajímá a chtějí se přiučit něčemu novému.

Jak bude kurz probíhat?
Kurz začíná v pátek 5. srpna. Ve 14 hodin, kdy se všichni při společném obědě seznámíme, postavíme stany a pustíme se do práce. Každý ze tří dnů začneme studiem mixologie a přípravy cocktailů na různých bázích, poté budeme pokračovat učením se různých barmanských triků a podobně. Celý kurz bude mimo to doplněn o celou řadu jiných volnočasových aktivit, jako je plážový volejbal, vodní pólo, grilování, večerní párty, kde si mohou „barmani" navzájem ukázat své nově nabyté dovednosti. Na závěr kurzu čeká všechny zúčastněné písemná a praktická zkouška.

Co vše je v ceně kurzu?
V ceně kurzu je tří denní stanování a parkovné v areálu koupaliště, všechny sportoviště, koupání, snídaně po celý víkend, barmanská zástěra a hlavně barmanský kurz. Pro všechny úspěšné účastníky kurzu samozřejmě Certifikát o
absolvování kurzu, a také speciální cena pro nejlepšího studenta kurzu.

Kolik se naučí míchat drinku?
Učíme se míchat drinky na všech bázích. Na bázi Rumu, Vodky, Ginu, Tequilly, Whisky a s nimi spojených ingrediencí. Z každé báze alespoň 7 drinků ať už světově známých, nebo méně známějších cocktailů. Nic nám ale nebrání experimentovat a vymyslet si nějakou svou variantu drinku, podle toho, co má kdo rád. Každý barman má svůj styl a je svým způsobem originální.

Je stálé vzdělávání v barmanské praxi důležité?
Určitě jako v každém oboru jde i barmanství rok od roku kupředu, trendy přibývají a mění se, a proto je se pořád co učit, zdokonalovat se a jít s dobou. Já sám se také jezdím neustále vzdělávat na různé barmanské konference a školení .

Komu je kurz určen?
Kurz je určen všem kteří chtějí doplnit své informace, nebo se chtějí naučit něco nového. Celý kurz bude probíhat v uvolněném a přátelském duchu a jde samozřejmě o to, něco naučit, ale také se výborně pobavit.

Který drink bych doporučil?
Jelikož jsme uprostřed léta, nevolil bych příliš sladký drink. Svým hostům v létě nabízím různé varianty méně sladkých cocktailů. Doporučil bych Lynchburg Lemonade, který je na bázi Jacka Daniel'se.

Lynchburg Lemonade na bázi Jacka Daniel'se4 cl Jack Daniel's
2 cl Southern Comfort
1,5 dcl Sprite
1 cl čerstvá limetová štáva
1 ks čerstvého rozmarýnu

Autor: Redakce

26.7.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Deník - Naši prvňáci

Tento týden představíme školáky z ostravských ZŠ Ukrajinská a Na Mlýnici

Ilustrační foto

Laser ukázal, že firma šetřila na asfaltu. Silnici zřejmě opraví znovu

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Pokud chcete ještě něco vědět před volbami od kandidujících stran, máte šanci se zeptat právě teď. Deník ji vašim jménem položí už ve čtvrtek 19. října, tedy den před parlamentními volbami, desítce lídrů politických stran při závěrečné předvolební debatě v sídle listu.

VOLEBNÍ GULÁŠ: Babiš do Ostravy nepřijel aneb Malé politické faux-pas s úsměvem

Volební dvojka regionální TOP 09 dorazila v pondělí na porubské Alšovo náměstí dříve, než moravskoslezští lídři hnutí ANO, které zde pořádalo setkání s občany.

VOLEBNÍ GULÁŠ: Komunisté z 36 kandidátů vysílají „do boje“ hned 11 žen

Do Ostravy na závěrečný tiskový brífink KSČM nedorazil předseda Ústředního výboru (ÚV) Vojtěch Filip ani jednička krajské kandidátky Leo Luzar. Právě na návrh komunistů se totiž v pondělí konalo mimořádně zasedání poslanců v otázce lithia, respektive umožnění dobývání dobývání této rudy na Cínovci prospektory z Austrálie.

Po tragické nehodě zůstávají Dlouhé stráně mimo provoz

Těžkým technickým ořiškem zůstává vyproštění havarovaného jeřábu z dolní nádrže přečerpávací elektrárny Dlouhé stráně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení