VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční pivo? Ani letos minipivovary na zimní nabídku speciálů nezapomněly

Že pivo je nápoj, kterému se daří jen v létě, už dávno neplatí.  Ani letos minipivovary z našeho kraje nezapomínají ozvláštnit nadcházející zimní svátky svými pivními speciály.

13.12.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Černý Vít

Svou zásluhu na tom mají hlavně minipivovary, které během studených vánočních svátků tradičně připravují nejrůznější speciály. Většinou se jedná o silnější, těžká piva s výraznou chutí. Například Pivovarský dům v Ostravě, v jehož chmelem provoněných útrobách sídlí také Minipivovar Qásek, připravuje tmavou čtrnáctku Blackdog.

„Blackdog je spodně kvašený černý vánoční nefiltrovaný speciál s vlašskými ořechy. Děláme i medové pivo, ale to míváme v nabídce v průběhu roku a není spojené s vánocemi jako takovými. Během svátků máme navíc rozšířenou i nabídku v pivotéce," řekl Deníku majitel Pivovarského domu Jiří Štverka.

Posezení v hospůdce s přáteli každoročně zpříjemňuje také Beskydský pivovárek v Ostravici.

„Už jsme začali stáčet polotmavý svrchně kvašený speciál typu India Pale Ale podle starého britského způsobu s výraznou hořkostí. Je to takové zpestření trhu, které si lidé u nás dopřávají nebo si jej i na zkoušku kupují domů," dodal Dušan Holý.

Velmi žádané je také kaštanové pivo pivovaru Pikard ze Zámku Zábřeh v Ostravě. Třináctka plná zimních chutí a vůní ze tří druhů sladů je prvním pivem tohoto druhu, které bylo v česku uvařeno. Půllitr kaštanové třináctky navodí vánoční atmosféru stejně spolehlivě, jako šálek svařeného vína. Se speciály se vytasil také Pivovar Koníček ve Vojkovicích, a to rovnou se dvěma. „Už máme na čepu světlou třináctku, která je chmelena hlávkovým chmelem z Vojkovic u Mělníka a také chystáme teprve podruhé polotmavé pivo Štědrok. To má celých čtyřiadvacet stupňů a je to nesilnější pivo, které se v našem regionu dělá, má celých deset a půl procenta alkoholu. Stává se, že někteří zkušenější pivaři jich zvládnou třeba i pět," přiblížil majitel a sládek Mojmír Velký s tím, že várky obou speciálů by měly vydržet do konce roku.

Autor: Jakub Malchárek

13.12.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Sochu svatého Františka z Assisi mohou vidět lidé, kteří se vydají na procházku po nově zrekonstruované farské cestě v Ludgeřovicích. Autorem díla je opavský sochař Daniel Klose.
6

Přisedněte k Františkovi z Assisi. Sedí na začátku křížové cesty v Ludgeřovicích

Chrobákova, jedna z šesti nových zastávek na znamení ve Staré Bělé.
11

Zastávky na znamení? Obvod Stará Bělá je nechce

Kvůli zabité čivavě si Skoupý za Havířov už nekopne

ANKETA/ Asi by to nebyla hezké atmosféra, kdyby diváci v průběhu zápasu na jednoho hráče pokřikovali, že je vrah, který zabil psa. I proto už Karel Skoupý za havířovské Indiány kopat nebude. 

Cestování do Hlučína komplikuje výluka

Kvůli opravě několika přejezdů musí cestující mezi Kravařemi a Hlučínem použít náhradní autobusovou dopravu.

Hotel Vlčina ve Frenštátě pod Radhoštěm: skončí chátrání?

Frenštátský hotel Vlčina se možná opět stane vyhledávaným cílem turistů, kongresmanů a třeba i hráčů. Komplex chce koupit skupina Synot.

Hodiny se vrátily na „Alšák“

Třístranné klasické ciferníkové hodiny jsou od úterý zpět na Alšově náměstí v Porubě. Byť už ne jako dříve na jeho severní straně, nýbrž na opačné u nástupní stanice autobusů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení