Historie Pivovaru Zubr

1256 – král Přemysl Otakar II. udělil privilegia trhové vsi Přerovu, tedy i práva vařit pivo.

1480 – vzniká panský pivovar, který dal postavit z Vilém Pernštejna. Od té doby přibyla do znaku města černá zubří hlava se zlatou houžví v nozdrách, rodový erb pánů z Pernštejna.

1872 – byl položen základní kámen ke stavbě akciového pivovaru. Jeho oficiální název zněl První moravský pivovar akciový se sladovnou v Přerově.

1873 – v tomto roce byl pivovar slavnostně posvěcen a vznikla první várka piva. Pivo se začalo prodávat pod registrovanou ochrannou známkou.

1898 – pivovaru byl na Jubilejní výstavě ve Vídni udělen diplom za kvalitu.

1913 – vzniká nový kartel pod názvem Ochranný svaz českomoravských pivovarů v Přerově

1940 – pivovar dosáhl základního kapitálu ve výši 8 milionů korun.

1948 – byl založen národní podnik Hanácké pivovary se sídlem v Přerově, který tvořil přerovský pivovar, pivovar v Prostějově, Olomouci, Těšeticích a Kroměříži. O rok později se dodatečně přičlenily Severomoravské pivovary, tedy závody Litovel a Hanušovice.

1958 – v pivovaru pracuje největší počet zaměstnanců v jeho historii, celkem 600. Od té doby se jejich počet stále snižoval, až se v posledních letech ustálil na počtu kolem dvou set.

1970 – poprvé v historii překročila celková produkce piva 500 tisíc hektolitrů. Přesně 512 644 hektolitrů.

1982 – pivovar dosáhl své největší produkce piva v historii - 559 153 hektolitrů.

1988 – pivovar zrušil sladovnu, od té doby veškerý slad nakupuje.

1990 – po zrušení krajů v roce 1990 byl podnik transformován na Moravskoslezské pivovary Přerov, akciová společnost, sdružující pivovary Přerov, Olomouc, Litovel, Opava, Hanušovice a Vsetín.

1997 – v létě tohoto roku zasáhly pivovar ničivé povodně.

2000 – pivo se začalo stáčet do PET lahví, brzy na to pak uspělo v soutěži Pivex. Získalo třetí místo v kategorii světlá výčepní piva v konkurenci 35 značek.

2001 – v únoru se pivovar pustil do budování nové varny. Nové zařízení na výrobu mladiny mělo být plně automatické. V tomto roce byl také odvysílán první reklamní spot na celoplošných českých televizních stanicích.