VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kniha o cestování za zlatavým mokem

Ostrava - Život na obou stranách výčepu – tak se jmenuje zbrusu nová knížka Martina Jaroška, která spatřila světlo světa před nedávnem.

21.7.2008
SDÍLEJ:

Přebal knihy Martina JaroškaFoto: Archiv

Její autor, absolvent někdejší Státní konzervatoře v Ostravě, se narodil v roce 1962, kdy ještě fungovaly pivovary v Loučce, v Jindřichově ve Slezsku a na Hukvaldech. Tedy v době, kdy se také Plzeňský Prazdroj nalézal v českých rukou a ředění piva vodou bylo trestné. Martin Jarošek se po absolvování konzervatoře živil nejenom jako hudebník doma, ale i v zahraničí, ale rovněž jako skladatel. Vedle řady komorních skladeb, písní a jedné symfonie zůstávají v jeho dosavadní tvorbě stěžejními opusy dva původní pivní muzikály – U Zběsilé pípy a Unos Heinekena, v nichž se vyznává ze své upřímné lásky k poctivému pivu.

Před šesti lety vyšla v nakladatelství Tilia jeho knižní prvotina Pivařský labyrint světa a ráj srdce. V posledních letech se věnuje psaní pro noviny a prý nepochopen tuzemských okolím, překládá některá svá dílka do portugalštiny a indonéštiny. Tyto jazyky ovládá také díky tomu, že podstatnou část v roce tráví jako muzikant na výletních obřích lodích, které brázdí především s movitými pasažéry světem…

„Planeta Země je rozdělana na dva paralelní světy. V jednom z nich svítí slunce, prší, sněží, stmívá se a rozednívá, jsou v něm lesy, pole, džungle, pouště, moře, řeky a žijí tam zvířata, ptáci, ryby, hmyz a pochopitelně také lidé. Druhý svět je maličký, ba přímo titěrný, bývá v něm pouze světlo nebo tma, menší či větší vlhko a nejvíce příslušenství je vyrobeno ze skla. Tomuto světu kraluje majestátní pípa a vládne nadosobní postava Výčepního se svými pomocníky. Všude v onom paralelním světě je cítit vůně točeného piva. Dělící čarou mezi oběma světy je výčepní pult…,“ píše v prologu své knihy Život na obou stranách výčepu Martin Jarošek. Ten v jednotlivých kapitolách seznamuje čtenáře reportážním způsobem o svých cestách, které podnikl za zlatavým mokem do řady zemí celého světa. Takže se s ním postupně dostaneme do Ghany, kde se dověděl mnohé zajímavosti z tamního pivovarnického průmyslu a ochutnal některé místní pivní značky a zažil přitom také zajímavé dobrodružství… Vypravil se také do arménského Jerevanu, do Karibiku, Litvy, Bulharska, USA, Portugalska, Argentiny, Uruguaye,Paraguaye, Albánie, ale také Anglie, Slovinka či Rakouska, aby tam sám pro diagnostikoval stav milovaného moku, který má své konzumenty na celé naší planetě.

Martin Jarošek je ve své knize ale také velmi kritický. Určitě právem. „…Každý, kdo v dnešních hektických globálních časech bojuje svým přesvědčením a neúnavnou prací proti velkovýrobcům rychlokvasného průmyslového piva, stává se členem Rytířů moderní doby. Jsou to ti z nás, kteří jen nekrčí bezmocně rameny při procházce uličkou hanby, která je ověšena nadživotními cedulemi s názvy nadnárodních chmelových náhražek…“ A chválí zejména naše malé pivovary, které vznikly v posledních letech také v Moravskoslezském kraji. A na závěr své knihy dává Martin Jarošek velký apel, všem, kdo chtějí pít chutné a kvalitní pivo: „…Nenechejte se oblbovat lživými reklamami velkovýrobců a konzumujte pouze piva vařená tradičními metodami a s láskou. Podporujte své regionální minipivovary a s vaší pomocí se české země stanou opět opěvovanou oázou pivní blaženosti. K tomu nám pomáhej svatý Václav na obou straných výčepu!…“

Knížečka Život na obou stranách výčepu je ideální čtení pro letní měsíce na dovolené či prázdninách.

Autor: Břetislav Uhlář

21.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 20 000 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) Zdravotní sestra - praktická sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Havanská 6145/4a, Ostrava - Poruba, Kontakt: e-mailem na silesia@silesiamedical.cz, , Jde o práci na interně a u praktického lékaře. Praxe nutná.. Pracoviště: Silesia medical, s. r. o., Havanská, č.p. 6145, 708 00 Ostrava 8. Informace: Eliška Ichnovská, +420 596 910 551,775 998 797.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 16 000 Kč

Číšníci a servírky Číšník/Servírka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Vrbická 131/614, Ostrava - Heřmanice, 71300, Kontakt: telefonicky na 608764147 nebo e-mailem: info@hermanicka-beseda.cz, , Jde o obsluhu hostů, roznos jídel a nápojů.. Pracoviště: Žaneta kosová, restaurace beseda, Vrbická, č.p. 614, 713 00 Ostrava 13. Informace: Žaneta Kosová, +420 608 764 147.

Výroba - Výroba Seřizovači 17 449 Kč

Seřizovači a obsluha konvenčních fréz Horizontkář - obsluha konvenčního zařízení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17449 kč, mzda max. 35495 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Nabízíme práci ve stabilní firmě + benefity, Ubytování zdarma, stravenky, příspěvek na dopravu atd.. Pracoviště: Pmb - zos s.r.o., Krištofova, č.p. 1443, 716 00 Ostrava 16. Informace: , .

Výroba - Výroba Strojírenští technici 35 000 Kč

Strojírenští technici přístrojů, strojů a zařízení VEDOUCÍ AUTOSERVISU FORD. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KO: Kelner Jaromír, e-mail: malyavelky@gmail.com. Pracoviště: Malý a velký, spol. s r.o., ostrava, Ruská, č.p. 2877, 703 00 Ostrava 3. Informace: Jaromír Kelner, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Teplé jarní počasí minulých dnů vyhnalo na kola řadu cyklistů také na Opavsku. Někteří využívají cyklostezky, jiní upřednostňují jízdu v terénu. Početná skupina se určitě zúčastní i největšího místního cyklistického Silesia Bike Maratonu.

Milovníci kol pookřáli. Cyklosezona na Opavsku byla odstartována

Lemur Sclaterův v ZOO Ostrava, 17. dubna 2018 v Ostravě.
13

Ostravská zoo prožívá zlaté časy. Pyšní se vzácným mládětem a chystá novinky

VIDEO: Tisíce fanoušků Baníku míří na Hanou

/FOTOGALERIE/ Až tři tisíce fotbalových fanoušků ostravského Baníku přijede v sobotu podpořit svůj tým v důležitém prvoligovém zápase do Olomouce.

Florbalový svátek je tady! Dnes se v Ostravě rozhodne o titulech

/FOTOGALERIE/ Florbalové Superfinále otevírá v Ostravar Aréně bránu dokořán. Šestkrát se zápasy o české tituly hrály v Praze, letos se konečně dočkalo i druhé nejúspěšnější město tohoto mladého a dynamicky se rozvíjejícího sportu.

Tibetoložka Zuzana Ondomišiová: Dalším dalajlamou může být i žena

ROZHOVOR, FOTOGALERIE/ Vysoko v Himálaji má svůj domov zhruba šestimilionový národ, jehož kultura uchvátila i Zuzanu Ondomišiovou. Tato česká etnoložka navštívila Tibet poprvé už v roce 1988 – těsně poté, co se země začala otevírat turistům.

Přechod u Ferony: smrtelná nehoda jen týden po bezpečnostních úpravách

FOTOGALERIE/ Plzeňská ulice v Ostravě-Zábřehu byla loni zrekonstruována. Před několika dny tu byly namalovány bezpečnostní upozornění pro řidiče. Ve čtvrtek večer na stejném místě po srážce s autem zemřel bruslař. Lidé chtějí semafor.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT