VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sankce jsou až poslední krok, říká šéf inspekce

OSTRAVA/OLOMOUC - Zlepšuje se situace v oblasti hygieny prodeje, kvality a zdravotní nezávadnosti potravin, nebo je tomu naopak?

4.4.2007
SDÍLEJ:

Také ovoce a zelenina patří mezi potraviny, které zemědělští a potravinářští inspektořiFoto: DENÍK

Jak vypadá situace na severovýchodě republiky? Na tyto otázky jsme se zeptali ředitele inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v Olomouci Jindřicha Smičky.

Jak byste zhodnotil situaci speciálně na severovýchodě republiky?

Situace v našem regionu se nijak neliší od situace v celé republice. Máme zde jak výborné, tak i průměrné a problémové výrobce a prodejce. Je třeba dodat, že těch průměrných a problémových ubývá. Zkušenosti ukazují, že nejvíce nedostatků je v hygieně výroby a prodeje, v prodeji nejakostních potravin, zejména ovoce a zeleniny, a v prodeji potravin s prošlou dobou použitelnosti.

Co by měl člověk při nákupu pečlivě kontrolovat, aby si nenakoupil závadné zboží?

Zákazník má možnost si zkontrolovat celou řadu údajů. Hned při vstupu do obchodu si může všimnout čistoty prostředí, podlah, oblečení personálu a uspořádání a označení potravin. Důležité je při nakupování prohlédnout u potravin obal. Je vhodné si zkontrolovat datum použitelnosti, či datum minimální trvanlivosti. Potraviny s datem použitelnosti, které je popsáno údajem „Spotřebujte do …“ nesmějí být po tomto datu uváděny do oběhu. Potraviny s datem minimální trvanlivosti se mohou prodávat i po uvedeném datu, ale musejí být odděleně umístěny a označeny, musejí být zdravotně nezávadné. Dále si zákazník může zkontrolovat dodržování skladovacích podmínek, zejména u chlazených a mražených potravin. V chladicích a mrazicích zařízeních by měl být teploměr. Zvýšenou pozornost věnujeme nákupu ovoce a zeleniny, některé druhy se totiž rychle kazí. Pak se na ovoci objevují otlaky, popřípadě začínající plíseň či hniloba. Takové plody doporučuji nekupovat. Řadu další rad a informací mohou zájemci najít na našich webových stránkách www.szpi.gov.cz.

Na jaké potraviny zaměříte pozornost letos?

Zaměření našich kontrol vychází z důkladné analýzy let minulých a závisí také na ročním období. Určitě se zaměříme hlavně na výrobu a prodej rizikových potravin, na prodej ovoce a zeleniny a na hygienu výroby a prodeje. Důraz budeme dávat i na falšování potravin a na potírání klamavých praktik výrobců a prodejců.

Dá se porovnat situace v tuzemsku s jinými zeměmi EU?

Při výrobě, přepravě, skladování a prodeji potravin musejí tuzemští podnikatelé dodržovat předpisy, které také platí v zemích EU. Z vlastní zkušenosti musím konstatovat, že mnoho našich výrobců může směle konkurovat zahraničním. Jak úrovní své výroby, tak kvalitou svých výrobků. Stejně tak je to i s prodejci, kteří dodržují příslušné předpisy. Hygiena prodeje, uspořádání provozovny a kvalita prodávaných potravin jsou mnohdy na vyšší úrovni než srovnatelné provozovny v některých zemích EU.

Jsou pokuty a sankce, které máte možnost ukládat, dostatečně odstrašující?

Uložení sankcí je pro nás až ten poslední krok. Provedeme- li kontrolu a podnikatel splní uložená opatření, můžeme od uložení pokuty upustit. Jsou však případy, kdy pokutu musíme uložit. Za některá závažná porušení zákon umožňuje uložit pokutu až 50 milionů korun. Zatím jsme neměli důvod tak vysokou pokutu uložit. Výše pokuty závisí na závažnosti zjištěných nedostatků a většina pokut je ukládána v tisících korun. V minulosti jsme uložili i pokuty převyšující milion korun. Rád bych ale zdůraznil, že ukládání pokut není naším cílem.

4.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník/ce. Požadované vzdělání: střední nebo střední odborné bez maturity a bez vyučení. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 30. Poznámka: Místo výkonu práce: Ostrava Poruba, Kontakt: emailem, telefonicky PO-PÁ, , Benefity: firemní slevy na knihy a související sortiment, stravenky, benefity za práci v odpoledních hodinách, , Jedná se pozice o odpolední směny., , Naše společnost je významným českým distributorem knih v Čechách a na Slovensku s více než pětadvacetiletou tradicí. Vyznačuje se nejširším sortimentem zboží na skladě k okamžitému dodání a komplexními službami v oblasti knižního trhu. , Pro naši dceřinou společnost BOOKLOGISTICS s.r.o. zabývající se skladováním a expedicí knih hledáme v současné době vhodné kandidáty na obsazení volné pozice., , SKLADNÍK s náborovým příspěvkem 10.000 Kč, , PROČ NASTOUPIT PRÁVĚ DO SKLADU KNIH BOOKLOGISTICS, •NÁBOROVÝ PŘÍSPĚVEK 10.000 Kč při odpracování všech naplánovaných směn do 31.12.2018,, •práce v nekuřáckém prostředí, v čistém moderním skladu s knihami a souvisejícím sortimentem,, •možnost vysokých výdělků díky férovému systému výkonnostního odměňování,, •sklad bez papírových dokladů, práce s kapesními počítači s dotykovou obrazovkou,, •volno každé dopoledne, jelikož pracujeme na odpoledních směnách od 12:30 hodin,, •volno každý druhý pátek a páteční směny jen do 18 hodin,, •volno ve státní svátky,, •benefity za práci v odpoledních hodinách,, •stravenky v hodnotě 118 Kč za směnu,, •firemní sleva na knihy, hračky a související sortiment., , CO BUDETE VE SKLADU KNIH DĚLAT, •kontrolovat dodávky knih přicházející do skladu na paletách z tiskáren a od vydavatelů,, •naskladňovat knihy do expedičních regálů,, •vyskladňovat knihy pro naše zákazníky,, •balit internetové zásilky pro zákazníky e-shopů., , CO OD VÁS OČEKÁVÁME, •pečlivost a přesnost,, •spolehlivost a zodpovědnost,, •dobrý zdravotní stav a fyzickou kondici. Pracoviště: Booklogistics s.r.o., Smetanovo náměstí, č.p. 222, 702 00 Ostrava 2. Informace: Ivana Wisnerová, . Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 14 000 Kč Mechanici a opraváři osobních automobilů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: ZZ - Pracoviště: Lihovarská 1378/11, Ostrava Radvanice, - maximální zručnost i fyzická kondice, - zkušenost s prac. návyky, - možnost vyslání na prac. cestu v rámci firmy, ČR, Tel.: 9,00 - 15,00h.Osobně: středa 8,00 -11,00h na Serafinova 359/6, Ostrava Kunčice. Pracoviště: Lhr aktiv s.r.o., Michálkovická, č.p. 1942, 710 00 Ostrava 10. Informace: Vasyl Chonka, +420 770 687 772. Potravinářství - Potravinářství Pekař 15 000 Kč Pekaři Pomocník/ce pekaře. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Noční provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Svojsíková 1727/8, Ostrava - Poruba, V případě zájmu předem volat na č. 604 537 898 a domluvit si schůzku., , Pouze pro osoby, které chtějí pracovat.. Pracoviště: Pezo - pekárna s.r.o.,, Svojsíkova, č.p. 1727, 708 00 Ostrava 8. Informace: Vanda Otisková, +420 604 537 898. Výroba - Výroba Brusič nástrojů a kovů 17 000 Kč Brusiči nástrojů a kovů Zámečník/ce - brusič/ka, nerezová výroba. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Nad Porubkou 2223/29, Ostrava - Poruba, Máte-li chut pracovat v našem týmu, zašlete nám profesní životopis na e-mail: machna.andrea@melon.cz, , Požadujeme:, - zkušenost s broušením nerezového materiálu výhodou, - manuální zručnost, - komunikativnost, - flexibilitu, - bezúhonnost, - vhodné pro osoby se změněnou pracovní schopností, - navýšení platu o 30% dle zapracování a výkonu, , Nabízíme:, - zázemí stabilní spolecnosti, - zamestnanecké benefity, - odpovídající financní ohodnocení (17 000 – 25 000 Kč), - jednosměnný provoz, - práce na HPP, - nástup možný IHNED. Pracoviště: Melon s.r.o. ostrava - poruba, Nad Porubkou, č.p. 2223, 708 00 Ostrava 8. Informace: Andrea Machná, Zuzana Pavlicová, +420 733 745 009.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Martin Konvička.

ON-LINE s kandidátem na senátora Parlamentu ČR Martinem Konvičkou

Zdeněk Nytra

ON-LINE se senátorem Parlamentu ČR Zdeňkem Nytrou

Baník jde v poháru dál. „Konec jsme přežili,“ přiznal kouč Páník

Fotbalisté Baníku Ostrava překvapení v domácím poháru nepřipustili. Svěřenci trenéra Bohumila Páníka si pohlídali úterní utkání 3. kola MOL Cupu na hřišti druholigového Sokolova, kde zvítězili 2:1. Soupeře pro další zápas soutěže Ostravanům přidělí los. O branky vítězů se postarali Pazdera s Jiráskem.

Politická kampaň, nebo zrada? Napětí na radnici eskaluje

Lidé v Radvanicích a Bartovicích si mohli zářijové číslo radničních novin přečíst ve dvou podobách. Tuší v tom spory na tamní radnici a před volbami by rádi znali odpovědi. Zmizelo totiž rozloučení odcházející starostky. Zatímco ona hovoří o zradě, místostarosta o účelové kampani.

Praděd pod sněhem. Vrchol Jeseníků zbělal jak uprostřed zimy, podívejte se!

FOTOGALERIE / Na Pradědu panuje pravá zima. Do úterního rána tam nasněžilo do 10 centimetrů sněhu.

V Orlové už radiátory hřejí, jinde se začne topit asi zítra

Zatímco ještě před několika dny si lidé užívali sluníčka a chodili v tričku a kraťasech, dnes se kvůli prudkému ochlazení doma ohřívají u radiátorů. Topná sezona začala už v Orlové.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT