VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sudové víno: brzy možná už jen u vinařů

Návrh zákona ohledně prodeje sudových vín má v březnu dostat konkrétní podobu. Majitelé ostravských vinoték se už nyní shodují, že možný zákaz prodeje „sudovky" by pro ně byl fatální.

28.2.2015 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Nikol Diviaková

Vyřešit obchodování na černém trhu zejména se sudovým vínem si klade za cíl novela zákona o vinohradnictví a vinařství, která by měla platit od příštího roku. V tuto chvíli ale existuje více variant návrhu novely.

Ta, která připouští zákaz prodeje sudového vína mimo prostory vinařství, nahání strach ostravským prodejcům vína. Právě oni by na ni nejvíce doplatili. Prodej sudového vína totiž tvoří značnou část jejich zisku.

Kontroly

„U lidí jsou sudová vína oblíbená. Jednoznačným důvodem je jejich nižší cena. V naší vinotéce tvoří prodej sudového vína asi osmdesát procent celkových tržeb, takže eventuální zákaz prodeje bychom pocítili značně. Zákaz povětšinou nic neřeší, protože se vždy dá obejít. Pomohlo by zvýšit kontroly a vyžadovat, aby každý prodejce vína měl vzdělání v oboru, stačil by například kurz. Tím by se vymýtil prodej stáčeného vína například v trafikách či květinářstvích, tedy tam, kde ke snížení kvality vína dochází nejčastěji," řekl Deníku majitel vinotéky Vinný sklep U Mostu Mario Frenko.

Sudová vína se často falšují
Dokazují to data Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

Jen v roce 2014 zkontrolovala SZPI 471 vzorků sudového vína, z čehož 151 vzorků nevyhovovalo, tzn. každé třetí víno neprošlo kontrolou.
Kontroly sudového čepovaného vína SZPI

Celkem vzorků sudové čepované víno
rok 2014: 471
rok 2013: 514
z toho nevyhovující počet vzorků
rok 2014: 151 (32 %)
rok 2013: 165 (32 %)

*Zdroj: Mze 

Podle ředitele odboru komunikací ministerstva zemědělství Hynka Jordána je tato výše zmíněná varianta, která platí například u rakouských sousedů, pouze jednou z uvažovaných možností.

„Variantou může být také třeba rozšíření na síť vinoték jednotlivých vinařství. Ministr zemědělství Marian Jurečka svolá v březnu jednání za účasti všech relevantních nevládních organizací a vinařských odborníků a bude chtít slyšet jejich názory na připravovanou novelu a jejich návrhy, jak situaci s pančovaným vínem řešit," vysvětlil ředitel odboru komunikací ministerstva zemědělství Hynek Jordán.

Nejčastěji falšovaný produkt

Skutečností zůstává, že sudové víno je jedním z nejčastěji falšovaných zemědělských produktů. Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce neprošel testy v minulém roce každý třetí kontrolovaný vzorek sudového vína. Problém je tedy nasnadě.

„Podle mě tkví jádro problému ve velkých distribučních a anonymních sítích, jejichž vína si můžeme načepovat prakticky kdekoli. Renomované vinotéky většinou mají své osvědčené dodavatele a žijí z referencí svých zákazníků," podotkl provozovatel Archivu vín Mundloch v Ostravě Janis Dzimas.

Podle majitele vinařství ve Velkých Bílovicích je potřeba prodej sudových vín více hlídat.

„Situaci je nutno řešit, ovšem v plošném zákazu prodeje nevidím žádná pozitiva, je potřeba najít kompromis. Je také důležité sudová vína označovat a přiznat jejich původ. Když jsou z Makedonie či Maďarska jednoduše se nesmí vydávat za vína moravská," podotkl Jaroslav Spěvák.

Novela zákona

Jakou verzi novely zákona nakonec ministr zemědělství zvolí, zatím není zřejmé. Jisté je, že změny v prodeji sudového vína nastanou.

Celou problematiku na závěr trefně okomentoval ostravský vínobuditel a člen spolku K.A.H.A.N. Martin Křístek: „Pokud nelze zpřísnit dohled a prosadit účinné až likvidační sankce je bohužel plošný zákaz poslední možností jak nepoučené zákazníky před pančovanými víny ochránit. Je mi líto poctivých vinotékařů, ale současný stav je neúnosný. Nevím, zda je k smíchu či k pláči, když se přistižení podvodníci soudí s inspekcí o poškození svého dobrého jména nebo když zpřísnění podmínek prodeje kritizuje provozovatel kopírky a současně prodejce sudové Pálavy a Rulandského šedého," uzavřel Martin Křístek.

Klára Kohoutová

Autor: Redakce

28.2.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Rozvoz dokumentů 25 000 Kč Přijmeme muže a ženy na rozvoz dokumentů a zapisování dat. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník/ce. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 15. Poznámka: Místo výkonu práce: stavby v Moravskoslezském a Olomouckém kraji, Kontakt: emailem info@morys.cz, , Náplň práce - zednické práce na stavbě, , Požadujeme zkušenosti v oboru zedník, manuální zručnost, zodpovědný přístup k práci, , Benefity: stravenky. Pracoviště: Morys s.r.o., ostrava, Korejská, č.p. 894, 702 00 Ostrava 2. Informace: Ludmila Šmídová, . Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Odborný pracovník 15 000 Kč Odborní pracovníci kalkulací, cen, nákladů a rozpočtů Rozpočtář/ka - přípravář/ka staveb. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: 28.října 1584/281, Ostrava, Kontakt: telefonicky nebo emailem, , Hlavní náplní bude tvorba cenových nabídek a kalkulace rozpočtů pro klienty, příprava podkladů pro realizaci stavebních zakázek dle projektové dokumentace, účast na jednání s klienty a obchodníkem, průběžná kontrola rozpočtu v koordinaci s účtárnou a stavbyvedoucím, reportování do interních systémů., , Požadujeme vzdělání ekonomického nebo stavebně-technického směru, znalost práce na PC, vytrvalost a odhodlání se učit, vzdělávat a zlepšovat, zodpovědnost, spolehlivost, schopnost pracovat jak v týmu tak samostatně. , , Zaměstnanecké výhody: káva a čaj na pracovišti, stravenky. Pracoviště: Empire reality s.r.o.,, 28. října, č.p. 1584, 709 00 Ostrava 9. Informace: Iveta Žilová, +420 596 112 906. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 14 940 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník/ce. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14940 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ZZ, Pracoviště: Nad Porubkou 1182/1b, Ostrava - Svinov; služební cesty dle zakázek, Předem volat a domluvit si schůzku, příp. pište na e-mail., , Drobné zednické práce v interiéru, pokládka dlažeb. Požadujeme praxi v oboru. , Znalost ukrajinského jazyka výhodou pro komunikaci v kolektivu.. Pracoviště: Residomo služby, s.r.o., ostrava, Nad Porubkou, č.p. 1182, 721 00 Ostrava 21. Informace: Miroslava Urbánková, +420 607 036 006.

Plastový vánoční strom na Masarykově náměstí v centru Ostravy.
3 5

V Ostravě už "montují" vánoční strom. Zase umělý!

TTC Ostrava 2016 – Borussia Düsseldorf.
5

Bolla a spol. pořádně potrápili. Stolní tenisté nebyli od senzace daleko

Jako závodníci. Policisté na okruhu spotřebují sadu pneumatik denně

Brno, Ostrava - Místo závodních motorek auta s houkačkami. Víc než osm set policistů, hasičů a záchranářů z Moravskoslezského kraje trénuje své řidičské dovednosti na Masarykově okruhu u Brna. Příslušníky integrovaného záchranného systému na školení vyslal kraj koncem října. Poslední řidiči se na okruhu projedou 15. listopadu.

Byly ohňostroje v Hlučíně škodlivé? Měření ukázala, že ne

Město nechalo změřit míru produkce škodlivin během letošního Festivalu ohňostrojů na základě podnětů občanů. Výsledek? Kvalita ovzduší ohrožena nebyla.

Město prohrálo soud se svou vlastní společností MRA v kauze Okna

Havířov – Zpackaná zakázka na výměnu dřevěných oken za plastová se havířovské radnici prodražuje stále více a více. Po neúspěšné žalobě na vlastní společnost Městská realitní agentura (MRA) teď žaluje členy komise, byť šance na úspěch jsou minimální. 

Svátek stolního tenisu v Ostravě. TTC vyzve šampiona šampionů

Představte si, že by do Ostravy přijeli k souboji s Baníkem fotbaloví giganti Bayern Mnichov, Manchester United či Barcelona. Nebo do vítkovické Ostravar Arény vítěz hokejového Gagarinova poháru, trofeje pro šampiona KHL.  

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT