„Ještě ráno jsem byla v Albertu a vajíčka neměli. Místo toho tam byla cedulka s omluvou obchodu, že vajíčka momentálně nemají,“ řekla Deníku zákaznice, která se zároveň dotazovala, jak to vypadá v dalších prodejnách.

Při odpolední pochůzce měli vejce v regálech všichni navštívení obchodníci. Například v Bille prodávali deset kusů vajec M za 29,90 koruny. Vejce nechyběla ani v prodejně Krásno v centru Ostravy, či v prodejně Hruška v Českobratrské ulici. V Tesku, Lidlu i Kauflandu byla hodně na očích plata s třiceti kusy vajec za cenu 76,90 koruny. Při odpolední návštěvě už měli vejce i ve zmíněné prodejně Albert v Nádražní ulici. Kromě vajec od tuzemských dodavatelů byla v obchodech vejce od slovenských a polských drůbežářů.

Podle některých chovatelů drůbeže a veterinární správy nejsou za nedostatkem vajec v obchodech mrazy, které v zimě pociťují hospodyňky, když jdou do kurníku posbírat vajíčka, ale změna legislativy. Ta od 1. ledna zapovídá prodej vajec z takzvaných neobohacených klecových chovů.

Dalibor Socha z Drůbežárny v Příboře míní, že dočasný nedostatek vajec v obchodech ale mohly silné mrazy v předchozích týdnech způsobit. „Dle statistiky se v republice chová sedm až osm milionů nosnic. Polovina z tohoto počtu připadá na drobné chovatele. Ti chovají nosnice někde na dvorku nebo v různých nezateplených kurnících. U těch se mohly silné mrazy projevit sníženou nebo minimální snůškou. Tito lidé, kteří jinak vejce nenakupují v obchodech, zvýšili pochopitelně poptávku a vejce mohou někde chybět. Netroufám si přesně odhadovat, jak se na problémech s dodávkami vajec podílí už zmíněný zákaz prodeje vajec z neobohacených klecových chovů. Svůj vliv, ale určitě má. Mohlo se proto stát, že někteří velcí obchodníci, kteří odebírají vejce ve velkém od chovatelů třeba z Polska, se nedokázali třeba domluvit na ceně a vejce chybí i z tohoto důvodu,“ uvedl Socha.

GLOSA TOMÁŠE PUSTKY

Když slepice nenesou aneb Praha není Slezsko

Co bylo dřív, slepice, nebo vejce? V Praze asi slepice, protože o vejce je zde momentálně nápadná nouze. Metropolitní slípky prý začaly trucovat a v mrazech nenesou. Abychom jim ale nekřivdili, také to prý může být i tím, že mají malé klece.

Obyvatelé stověžatého města tak trpí. Dokud nebude mít každá zdejší nosnice vyhřívanou místnost o velikosti minimálně 3+1, jen tak se vaječiny k snídani Pražané nedočkají. Aby to bylo pojištěno, mohl by taky dostat každý drůbeží jednotlivec osobního maséra a třináctý plat. Rozmazlenost? Ale kdeže.

V Praze je prostě blaze, no ne? A nesejde ani na tom, že moravské a slezské slepice snášejí vejce, ať už je počasí jakékoli a neobývají drůbeží Hilton. Holt, jsme v tom našem kraji zocelenější chov, ať už se lidí či zvířat týče. Tady si nemůžeme dovolit zastavit, poněvadž už bychom se taky nemuseli nikdy rozejít.

A jak to všechno dopadne s pražskou vejco-story? Nic bych se nedivil tomu, kdyby si v hlavním městě vymohli, že od teď budou slezské slípky snášet do košíku těm pražským, aby se nám náhodou nezmohly prací.

Pochopitelně, jakákoli paralela a podobnost se životem všech Slezanů a Pražáků je čistě náhodná…