VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vínobuditelé hodnotili muškáty

Rovnou tři vína vzešlá z bobulí některé z muškátových odrůd získala v posledním hodnocení ostravských vínobuditelů ze spolku K.A.H.A.N. zlaté medaile španělský Botani Moscatel 2014 (Jorge Ordoñez & Co.), jakostní slovenský Muškát žltý 2014 (Vinárstvo Juraj Zápražný) a rakouský Nieder-österreich Gelber Muskateller 2015 (Weingut Hagn).

11.4.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Iva Janoušková

Šampionem mezi nimi pak byl určen andaluský Botani Moscatel 2014, pocházející ze sedmdesát let starých keřů Muškátu alexandrijského.

Řadu výborných vín budou moci zájemci ochutnat na desátém ročníku Velkého koštu vín v Ostravě, který se bude konat 21. dubna od 18 hodin v Zaječském vinném sklepě v Ostravě-Mariánských Horách. Místa je třeba si rezervovat předem.
O týden později se pak na Zámku Zábřeh v Ostravě sejdou milovníci scelovaných vín. Jediná mezinárodní soutěž vín v Moravskoslezském kraji Cuvée Ostrava 2016 začne odborným hodnocením přihlášených vzorků 18. dubna v Národním vinařském centru ve Valticích. Komise veřejnosti bude v Zábřehu posuzovat vína přihlášená v šesti kategoriích 28. dubna dopoledne, odpolední program s vyhlášením výsledků, který začíná v 17 hodin, je určen veřejnosti.

„Tradici navzdory suchý Muškát z Málagy očaroval také ostravské vínobuditele, a to svůdnou vůní pomerančového květu i muškátového oříšku, závanem vanilkového lusku a sušených meruněk, filigránsky vyváženou hřejivě opulentní chutí s minerálním finišem, lákajícím jindy profesionální degustátory k dalšímu doušku," okomentoval vzletně vítězný vzorek Martin Křístek, mluvčí K.A.H.A.N.

Starobylý rod Muškátů, jehož stovky potomků s různou barvou bobulí pojí stejné aromatické spektrum, znali údajně již staří Peršané a Egypťané.

„Dříve jsme odděleně posuzovali maďarské muškátové novošlechtění Irsai Oliver, vyšlechtěné pár let před druhou světovou válkou Oliver bylo jméno a Irsai příjmení židovského obchodníka z Kecs-kemétu. Bohužel, oblíbený zdroj burčáku na trhu v podobě vína figuruje zřídka, a tak byl letos klasifikován společně se svými příbuznými muškáty: žlutým či bílým, moravským, alexandrijským, Ottonelem…," vyjmenoval Martin Křístek.

Členové a sympatizanti sdružení hodnotili 32 vzorků z Čech, Moravy, Slovenska, Rakouska, Francie a Španělska. Zajímavostí pak je, že v porotě vedle 11 vínobuditelů zasedli Štěpán Maňák, jehož Muškát moravský je jediný muškát v Salonu vín 2016, a Vladimír Tetur, jehož Irsai Oliver považují mnozí za etalon odrůdy. 

Autor: Jana Janošcová

11.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Zahájení výprodeje v hlučínské prodejně Lidlu. Lidé spořádaně stáli ve frontě, vstup do prodejny regulovala ochranka.
11

VIDEO: Lidl v Hlučíně zavírá. Na totální výprodej se stála dlouhá fronta

Zahájení přípravy stavební práce. Outletové centrum v Ostravě by mělo být otevřeno na podzim. Snímek z 18. ledna 2018.
10

Outletové centrum v Ostravě: jedná se o dálničním napojení

Policisté pátrají po 17letém chlapci z Bohumína

O pomoc v pátrání po 17letém chlapci se na veřejnost obrátili policisté z Bohumína. 

Benefity: slušný plat, práce z domu, kurz odvykání kouření nebo akcie

Firmy, které hledají nové zaměstnance, musejí často počítat s tím, že kromě slušného výdělku budou muset nabídnout i zajímavé zaměstnanecké výhody (benefity). Jaké? Třeba firemní školku pro děti svých pracovníků či příspěvek na odvykání kouření nebo snižování váhy.

Na Hanáky vyjedou s duem povolaným na olympiádu

Po dvanácti dnech se představí hokejisté Vítkovic svým fanouškům. Soupeřem jim bude v utkání 41. kola extraligy Olomouc. Půjde o duel čtvrtého s šestým, který začne v Ostravar Aréně dnes od 17.30 hodin. V domácím dresu by na ledě neměli chybět dva borci nominovaní na olympiádu v Jižní Koreji.

Pětice hejtmanů dá hlas Drahošovi. Ivo Vondrák zatím mlčí

Miloše Zemana opustili před druhým kolem prezidentské volby tři krajští šéfové z ČSSD. K nebývalému gestu se odhodlali hejtmani Jiří Čunek (KDU-ČSL), Martin Půta (STAN), Josef Bernard, Martin Netolický a Jiří Štěpán (všichni ČSSD), když demonstrativně sdělili, že dají hlas Jiřímu Drahošovi.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>