VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mít vinotéku byl vždycky můj sen, říká šéf vinného sklepa U Sládků

OSTRAVA - Pro pocit spojený s příjemným posezením, a hlavně pro stejně kvalitní nabídku vín, už není třeba vážit dalekou cestu.

27.5.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Archiv

Vinných sklípků už přibývá i v samotné Ostravě.

Osmačtyřicetiletý Dalibor Sládek léta pracoval v OKD. Před šestnácti lety však bývalý elektrotechnik začal podnikat ve zcela odlišném oboru. Rodinný vinný sklep U Sládků v Ostravě-Bartovicích s příjemným posezením dnes zná celá řada příznivců dobrého vína z jihomoravských vinic.

„Víno, ale především atmosféra kolem něj, byl můj koníček už od klukovských let, kdy jsem začal jezdit do Krumvíře k rodině mého kamaráda. Mít svou vinotéku byl vždycky můj sen,“ vzpomíná Dalibor Sládek. Z koníčka se časem stalo podnikání – to, když v roce 1991 založil vinařství a začal na Ostravsko dovážet víno od svých osvědčených dodavatelů. Na zahradě svého rodinného domu vybudoval vinný sklep s příjemným vnitřním i venkovním posezením, a především širokou nabídkou kvalitních jihomoravských vín. „Beru vína od více než dvou desítek vinařů především z velkopavlovické vinařské podoblasti, kteří mají své vlastní vinohrady. Prodávám spíše dražší a kvalitní vína, raději než levná vína v nižší kvalitě, a nechci ani takovou klientelu,“ tvrdí majitel sklípku, který si sám víno z jižní Moravy vozí, zpracovává, uchovává a archivuje, rád a zasvěceně o něm i návštěvníkům dovede vyprávět. Pořádá však také vinobraní, vinařské bály, košty a výstavy vína, loni dokonce na Slezskoostravském hradě, kam zavítalo několik set návštěvníků. S podnikáním mu dnes pomáhá celá rodina, včetně dcery a syna.

Zajít si na víno nebo pro víno ke Sládkům do Bartovic se tak v Ostravě stává pojem. Ti, co nechtějí posedět, si ho mohou odnést ve vlastních nádobách domů. Pro fajnšmekry či pro zvláštní příležitosti tu mají i lahvová vína přívlastková, ale i archivní. „I na Ostravsku, které bylo vždycky spíše pivařskou baštou, v posledních letech zájem o kvalitní vína rok od roku roste,“ tvrdí Sládek. A jakému vínu dává on sám osobně přednost? „Rýnskému ryzlinku z kterékoliv oblasti, především však z Velkých Bílovic,“ tvrdí jednoznačně. Víno si však doveze i z každé cesty do zahraničí a láhev dobrého vína je pro něj nejmilejší dárek.

„Víno je stále především moje láska. Pokud bych to bral jenom jako byznys, ztratilo by to svého ducha,“ říká člověk, který si splnil svůj životní sen.

27.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 14 000 Kč

Pomocní dělníci ve výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ZZ - Pracoviště: Ostrava , - maximální zručnost i fyzická kondice, - zkušenost s prac. návyky, - možnost vyslání na prac. cestu v rámci firmy, Telefonicky: 9,00 - 15,00h.Osobně: středa 8,00 -11,00h na Serafinova 359/6, Ostrava Kunčice, e-mailem: lhraktiv@seznam.cz. Pracoviště: Lhr aktiv s.r.o., Michálkovická, č.p. 1942, 710 00 Ostrava 10. Informace: Vasyl Chonka, +420 775 405 747.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 25 000 Kč

Hlavní účetní Hlavní účetní. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme šikovnvnou samostatnou účetní pro vedení účetnictví v malé společnosti., , Náplň práce:, - komplexní vedení účetnictví., , Požadujeme:, - obecnou znalost daňové problematiky,, - ochotu učit se novým věcem,, - příjemné vystupování a proklientský přístup,, - samostatnost, spolehlivost, důslednost, odolnost vůči stresu., , Benefity:, - příjemné pracovní prostředí v přátelském kolektivu,, - možnost dalšího vzdělávání a profesního rozvoje,, - možnost účasti na zajímavých projektech,, - pestrou pracovní náplň,, - odpovídající platové ohodnocení, které se po zkušební době navýší dle zkušeností,, - individuální přístup,, - flexibilní pracovní dobu.. Pracoviště: Arcer h&m s.r.o.; arcer, náměstí Slovenského národního povstání, č.p. 2012, 700 30 Ostrava 30. Informace: Eva Wolná, +420 735 177 454.

Administrativa - Administrativa Recepční 14 900 Kč

Recepční (kromě recepčních v hotelích a dalších ubytovacích zařízeních) Recepční. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Ostrava, Kontakt: emailem, , Požadavky:, uživatelská znalost práce s PC (MS Office, Excel), organizační schopnosti, reprezentativní vystupování, komunikativnost, spolehlivost, zodpovědný přístup., , Náplň práce:, 1. Zabezpečování chodu recepce, 2. Podávání informací , 3. Zabezpečování telefonického kontaktu, 4. Pošta - přijímá poštovní zásilky, připravuje k odeslání , 5. Zabezpečování chodu budovy dohled nad vstupy do budovy, 6. Spolupracuje na zajištění organizace učeben - rezervační systém učeben , 7. Jednorázové administrativní činnosti, , Strukturované CV doložte elektronicky na mailovou adresu martina.teperova@vspp.cz nejpozději do 3.8.2018. Výběrové řízení proběhne ve dnech 8.-10. 8. 2018. Nástup do pracovního poměru je od 1.9.2018. Pracoviště: Vysoká škola podnikání a práva, a.s., Michálkovická, č.p. 1810, 710 00 Ostrava 10. Informace: Martina Teperová, .

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 25 000 Kč

Elektrotechnici a technici energetici přístrojů, strojů a zařízení Elektrotechnik/čka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Životopisy zasílat na email: l.kubzova@vytahyostrava.cz, Požadujeme vzdělání ÚSV v oboru elektro,platnou vyhl. 50 elektro, manuální zručnost, dobrý zrak, znalost kreslení elektro schémat. Nabízíme, práci v mladém kolektivu, 25 dnů dovolené, stravenky á 80 Kč,po zkušební době přiznání výši osobního hodnocení, možnost přiznání příplatku na penz. pojištění po trvání pracovního poměru déle než 1 rok.. Pracoviště: Výtahy ostrava spol. s r.o., Teslova, č.p. 873, 702 00 Ostrava 2. Informace: Ludmila Kubzová, +420 596 134 541.


Ředitel FNO Evžen Machytka.

Co opravdu stojí za změnami ve FNO?

Ilustrační foto.

Pokuta za únik odpadů do Odry

Prezidentský vlak je také vizitka našich řemeslníků

/FOTOGALERIE/ Vlak sestavený z vagonů, kterými cestovali českoskoslovenští prezidenti, vyrazil na turné po Česku a Slovensku. Výraznou stopu v něm zanechali řemeslníci z Krnovska a Ostravska.

Jak budou vypadat nová jatka?

Ostrava - Přístavba bývalých městských jatek bude sídlem kreativního mezinárodního kulturního centra. Veřejnou zakázku vypsanou městem vyhrála se svým návrhem společnost Cooltour.

AKTUALIZUJEME

Colours 2018: den druhý nabídne Uhlíře a Weawer, London Grammar dnes nevystoupí

Začátek hudebního festivalu Colours of Ostrava ovlivnila nepřízeň počasí. Návštěvníci se tak hned první den museli vyrovnávat s nepříjemným deštěm a větrem. Co nabídne den druhý?

Páteční Deník s přílohou o Baníku Ostrava

Fotbaloví fanoušci Baníku Ostrava už netrpělivě vyhlížejí pondělní prvoligovou domácí premiéru s Jabloncem.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT