VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dobrá čajovna pohladí na duši

OSTRAVA - Čajomilci a příznivci dobrého čaje a pohodové relaxační atmosféry se mají nač těšit. V Ostravě-Zábřehu je od minulého týdne další Dobrá čajovna.

25.4.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Miroslav Kucej

Fenomén podniků, kde se připravují pravé čínské, japonské nebo indické čaje, je jinde v Evropě naprosto neobvyklý. Svědčí o tom trvale rostoucí počet čajoven po celé České republice. Jen v Ostravě jich je dnes několik – a o návštěvníky nemají nouzi. Zdejší Dobrá čajovna nabízí devadesát druhů čajů z celého světa a čaje tu připravují s láskou a maximální snahou o spokojenost hostů.

„Lidé už umějí rozeznat dobrý čaj a nezajímá je jen cena, přestože u čaje ve většině případů znamená čím dražší, tím kvalitnější,“ říká majitel čajovny Martin Kundrát, který donedávna provozoval Dobrou čajovnu v Klimkovicích. Absolvent Vysoké školy báňské, oboru geologie má čaj a vše kolem něj nejen jako svou práci, ale především jako koníčka. „Začínal jsem před jedenácti lety, když jsem při studiích sháněl brigádu. Nastoupil jsem do Dobré čajovny v Porubě – a už jsem u toho zůstal,“ vzpomíná na začátky.

Absolvoval řadu školení, aby mohl získat tovaryšský list a titul čajový tovaryš, ale procestoval i mnoho zemí, v nichž se čaj pěstuje. Zdejší čajovnu tak zdobí řada fotografií, které pořídil během svých čajových výprav po celém světě. „Je to know-how Dobrých čajoven. O čaji musíte znát vše, abyste si o tom pak se zákazníky mohli povídat,“ tvrdí Martin Kundrát. „Zásada je, když k nám host přijde a chce si dát čaj, doporučit mu ten nejvhodnější podle jeho momentální nálady.“

Hosté nejčastěji žádají různé druhy zeleného čaje, například bílou a zelenou opici, do obliby se dostává částečně fermentovaný čaj oolong, stálicí je černý darjeeling z Indie. „Je to šampaňské mezi černými čaji,“ tvrdí čajovník. „Velký ohlas má v létě ledový zelený čaj. Museli jsme vyzkoušet spoustu druhů, než jsme zjistili, který je jako ledový nejlepší,“ vysvětluje.

Čajovny nepředstavují jen tradiční občerstvovací zařízení jako kavárny nebo restaurace. Mnohé fungují současně i jako minicentra orientální kultury. Lákají svým uklidňujícím prostředím, kde mohou návštěvníci posedět jen tak na zemi na polštářích nebo v pohodlných křeslech a které je provoněné kouřem aromatických tyčinek. „U čaje se nespěchá. Lidé si k nám chodí odpočinout, relaxovat, zapomenout na každodenní shon. Už příprava čaje je obřad. A dobrý čaj se nepije, nýbrž prožívá,“ říká Martin Kundrát.

Na své si tu však přijdou nejen milovníci čaje, ale i příznivci vodních dýmek. To je ve většině čajoven jediné povolené kuřivo. Vodní dýmka neboli šíša, pocházející z Indie a vylepšená v arabském světě, se plní klasickým tabákem, který je možné dostat i ochucený, například jablečný, medový nebo lékořicový. Novinkou jsou kokosové brikety do vodních dýmek, které lze v trochu jiné podobě používat i doma ke grilování. Vodní dýmku si přitom lze nejen zakouřit, ale přímo v čajovně také zakoupit, stejně jako všechny sypané a vážené čaje.

25.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Vedoucí provozu v ostatních zařízeních 25 000 Kč

Vedoucí provozu v ostatních zařízeních Projektový manažer. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jste akční člověk, kterého baví zařizovat, organizovat, zjišťovat různé informace a nebojíte se komunikace s lidmi?, Potom naše nabídka je určena přímo pro Vás!, , Co Vás na této pozici čeká?, - dostanete na starost různé projekty,, - pro tyto projekty budete zpracovávat administrativní záležitosti, koordinovat jednotlivé fáze, vyhledávat informace a místa, řešit další náležitosti s tím spojené, vyjednávat,, - zajistíte hladký chod zakázky,, - budete jednat samostatně, ale zároveň komunikovat s kolegou na stejné pozici, tak s klienty i managementem společnosti,, - denní komunikace česky/polsky., , Bez čeho se neobejdete?, - aktivní znalosti polského jazyka,, - komunikativní znalosti českého jazyka,, - SŠ vzdělání, , - zkušeností s vedením či koordinací lidí,, - výborných organizačních a komunikačních schopností pro efektivní koordinaci svěřených aktivit,, - řidičský průkaz sk. B,, - místo výkonu práce v Ostravě a nejbližším okolí., , Co vám postupně nabídneme:, - pracovní smlouvu se zkušební dobou na 1 rok, poté na neurčito, , - zajímavou mzdu, která se po půl roce významně navýší,, - odměny, prémie, cestovní náhrady, , - mobilní telefon i k soukromým účelům, notebook, služební auto, , - 25 dnů řádné dovolené,, - příspěvek na penzijní připojištění. , - dotované sportovní vyžití, další benefity.. Pracoviště: Ostrava, náměstí Slovenského národního povstání, č.p. 2012, 700 30 Ostrava 30. Informace: Eva Wolná, +420 735 177 454.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební inženýr 18 000 Kč

Inženýři projektanti budov Projektant/ka. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Vítkovická 22, Moravská Ostrava, 70200, Kontakt: svoje CV a motivační dopis zasílejte na e-mailovou adresu: KremenkovaL@fsc-ov.cz, Upozorňujeme na skutečnost, že budeme kontaktovat pouze uchazeče, kteří splní výše uvedené požadavky., , Náplň práce:, -vypracování projektové dokumentace, -provádění kontrol, posuzování a korektury projektů a dokumentací, -provádění stavebně technického průzkumu, -provádění autorského nebo technického dozoru nad realizací stavby, -řízení příslušných odborných a montážních prací, -organizace, řízení, provádění a účast na přejímce projektů včetně subdodávek , , Požadujeme:, -SŠ/VŠ vzdělání v oblasti elektrotechnického směru výhodou, -znalost práce s AutoCAD, případně s jinými CAD programy, -znalost práce na PC, -výborné komunikační dovednosti, příjemné vystupování, -iniciativu, samostatnost, zodpovědnost a pečlivost, -trestní bezúhonnost, -řidičský průkaz skupiny B výhodou, , Nabízíme:, -stabilní zázemí největší poradenské společnosti v ČR v oblasti ochrany osob, majetku, informací a služeb bezpečnostního managementu, -vedení a zaškolení do produktů v oblasti projekce systémů technické ochrany (STO), -pravidelnou účast na odborných seminářích a konferencích, -odpovídající platové podmínky, -kariérní růst a další rozvoj ve společnosti, -notebook a mobilní telefon , -příjemný pracovní kolektiv, -2 dny sick days, -2 dny dovolené navíc, -stravenky. Pracoviště: F.s.c. bezpečnostní poradenství, a.s., Vítkovická, č.p. 1994, 702 00 Ostrava 2. Informace: Lucie Křeménková, .

Obchod - Obchod Realitní makléř 25 000 Kč

Realitní makléři Specialista/tka na nemovistosti - hypoteční specialista/tka. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Pracoviště:, Hypocentrum Komerční banka a Modrá Pyramida, Janáčkova 3277/22a, Moravská Ostrava, V případě zájmu kontaktujte telefonicky nebo e-mailem: radim.chytka@mpss.cz, , V současné době pro trh s nemovitostmi a hypoteční trh hledáme specialisty/ky pro klienty Komerční banky a Modré pyramidy., , Náplň práce:, Zprostředkování prodeje nemovitostí nebo hypotečních úvěrů pro nové i současné klienty, zpracování kupních smluv, komunikace s advokáty a znalci nemovitostí., , Osobnostní předpoklady a dovednosti:, Proaktivní přístup, výborné komunikační a prezentační dovednosti, cílevědomost, zodpovědnost, vysoké nasazení a flexibilitu, SŠ vzdělání, uživatelská znalost PC a internetu, trestní bezúhonnost., , Zaměstnanecké výhody:, Profesionální školení, firemní software pro správu, pracoviště v centru Ostravy, pružná pracovní doba, firemní tarif, zvýhodněný úvěr, možnost práce z domu, firemní vůz značky Audi.. Pracoviště: Radim chytka, moravská ostrava, Janáčkova, č.p. 3277, 702 00 Ostrava 2. Informace: Radim Chytka, +420 602 527 971.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 14 000 Kč

Mechanici a opraváři osobních automobilů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 25. Poznámka: ZZ - Pracoviště: Lihovarská 1378/11, Ostrava Radvanice, - maximální zručnost i fyzická kondice, - zkušenost s prac. návyky, - možnost vyslání na prac. cestu v rámci firmy, ČR, Telefonicky: 9,00 - 15,00h.Osobně: středa 8,00 -11,00h na Serafinova 359/6, Ostrava Kunčice, e-mailem: lhraktiv@seznam.cz. Pracoviště: Lhr aktiv s.r.o., Michálkovická, č.p. 1942, 710 00 Ostrava 10. Informace: Vasyl Chonka, +420 775 405 747.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbal, příprava: Baník Ostrava - Ružomberok , 23. června 2018 v Bolaticích.
18

Baník na úvod přípravy porazil Ružomberok

Slavnosti Pivovaru Ostravar, 22. června 2018 v Ostravě.
1 21

OBRAZEM: Slavnosti Ostravaru jsou plnoleté aneb Ruku v ruce za pivem

Vězni v Ostravě stočili další med, až 80 kilogramů. Je však neprodejný

Další desítky kilogramů medu stočili trestanci z ostravské Věznice Heřmanice. První letošní medobraní absolvovali v půli května, kdy získali čtyřicet kilogramů, nyní se dočkali druhého.

Dozvíme se někdy, co dělal v Ostravě cyklista-nešika?

/SERIÁL DENÍKU/ Policie stále pátrá po viníkovi kuriózní nehody, který způsobil škodu na služebním voze.

Ostrava investuje do MHD miliardy, ve hře jsou i čínské tramvaje

Dopravní podnik Ostrava chce v příštích letech utratit až čtyři miliardy korun za nové dopravní prostředky. Velkou modernizací projde hlavně tramvajový vozový park.

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT