VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Porotcům chutnal nejvíce jehněčí guláš

FRENŠTÁT POD RADHOŠTĚM - Nejen chuť a vůni guláše hodnotili porotci na sobotních šestnáctých gulášových slavnostech v Autokempu ve Frenštátě pod Radhoštěm. Čtyřčlennou komisi, složenou ze dvou laiků a dvou profesionálů, zajímala také hygiena, příprava stolu a surovin, profesionalita práce či novátorství a kreativita.

29.7.2007
SDÍLEJ:

Gulášové slavnosti ve Frenštátu pod RadhoštěmFoto: DENÍK/Iva Jalůvková

„Samozřejmě naše hlavní práce spočívala v tom, vyhodnotit celkový dojem guláše, jak vypadá a jak na nás působí,“ naznačil předseda komise a tajemník města Frenštátu Petr Kubenka. Do soutěže se letos zapojilo šestnáct účastníků, kteří porotě nabídli dvacet soutěžních gulášů. „Porota měla k dispozici celkem dvě stě bodů, které mohla udělit jednotlivým vzorkům guláše, nicméně plný počet bodů jsme neudělili nikomu,“ vysvětlil Kubenka.

První místo nakonec získalo kuchařské studio Přerov za jehněčí guláš, který připravilii Luděk Bil a Pavel Vlček. Od poroty obdrželi 181 bodů. Navíc získali i putovní pohár Asociace kuchařů a cukrářů Moravskoslezské sekce.

Všichni přihlížející mohli ochutnat hned několik druhů guláše. Od zabíjačkového přes jehněčí, Ševcovský, jelení až třeba po Gagarinův dech. Ten připravil Petr Klička z Valašského Meziříčí. „To je takový guláš, že kdo ho sní, tak je fakt borec. Je extra ostrý a je to taková odezva na připomínky mých známých a kamarádů, z nichž asi tak jedna třetina si stěžovala na to, že dělám guláše takové příliš mléčné,“ vysvětlil Klička.

Zajímavou nabídku si pro přihlížející nachystala rodina Drápalova. „Měli jsme jelení guláš a takový speciální knedlík, který byl připraven podle receptu Magdalény Dobromily Rettigové. Byl to knedlíček, který se vařil před dvěma sty lety. Přímo takto připravený, jak ho připravovali tenkrát,“ prozradil tajemství svého kulinářského umění Karel Drápal. On, který je držitelem druhého místa na mistrovství České republiky ve vaření kotlíkových gulášů, získal v sobotním klání společně se svou manželkou a synem druhé místo.

29.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 14 900 Kč

Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka v prodejně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Ostrava - Mariánské Hory, Výstavní 12, Kontakt telefonicky na č. 774 321 817, emailem: petrsabina@gmail.com, , Požadavky:, - dobrý zdravotní stav - zvedání břemen, - pracovní zkušenosti na obdobné pozici, - znalosti v potravinářství, - praxe min. 1 rok, , Nástup možný ihned., Pracovní doba v rozmezí od 7 do 20 hod. včetně víkendů.. Pracoviště: Alex & ly, s.r.o., Korunní, č.p. 1192, 709 00 Ostrava 9. Informace: Huyen Trang Phamová, .

Gastronomie - Gastronomie Obsluha v zařízeních rychlého 85 Kč

Obsluha v zařízeních rychlého občerstvení Obsluha rychlého občerstvení. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 85 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Výškovická 3086/44, Ostrava- Zábřeh, 700 30, Kontakt: e-mailem pizzadelmonte@seznam.cz, , Požadujeme: potravinářský průkaz, samostatnost, bezúhonnost, vstřícný přístup k práci, příjemné vystupování , , Směny odpolední a víkendy. Pracoviště: Pizza a gyros del monte s.r.o., zábřeh, Výškovická, č.p. 3086, 700 30 Ostrava 30. Informace: El-Hachemi Yakouben, .

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 23 000 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě Manipulační dělník/ce ve výrobě. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Nabízíme: , *Hlavní pracovní poměr, *Mzda při nástupu od 17.800,-kč /čistého, po prvním měsíci navýšení mzdy, *Dlouhodobé uplatnění, *Zaučení, *Nástup ihned/dohodou, *Ubytování zdarma, , Požadujeme: , *Fyzickou zdatnost, *Zodpovědnost, pracovitost. Pracoviště: Personal fabric - agentura práce, a.s., Chopinova, č.p. 483, 702 00 Ostrava 2. Informace: Lucie Nytrová, +420 724 065 854.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 11 500 Kč

Prodavači textilu, obuvi a kožené galanterie Prodavač/ka dámského prádla. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 11500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: OC FUTURUM Ostrava, Novinářská 6a, 702 00, Kontakt: e-mailem na rehova@upavan.cz, , Úpavan Trutnov, spol s r.o., tradiční český výrobce dámského prádla, hledá vhodnou kandidátku na pozici prodavačky do zavedené prodejny v OC Futurum Ostrava., , Požadujeme:, - praxi v obchodě a prodeji, - znalost problematiky spodního prádla, - proaktivní přístup, - milé vystupování, - cit pro detail a ochotu pomoci a poradit, , Nabízíme:, - zkrácený pracovní úvazek 30hod./týden, - mzda 11.500, - prémie dle tržeb, - stravenky, - 21 dní dovolené, , Zaměstnanecké výhody: stravenky, 21 dnů dovolené. Pracoviště: Úpavan trutnov spol. s r.o. oc futurum, Novinářská, č.p. 3178, 702 00 Ostrava 2. Informace: Renata Řehová, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Okresní soud v Ostravě-Porubě.

Eda, ostravský svůdce žen, stanul opět před soudem

Videosouhrn 24.–25. května 2018

Divadelní schody plné vody a mistři z Karviné a temný mok Ostravy: videa dne

Baník vbíhá do cílové rovinky, nad startem Baroše visí otazník

Ostrava – Brno? Tak to je pohodička. Ty smázneme a zachráníme se. Vždyť padají, o nic už jim nejde.

OBRAZEM: Ostrava uvidí hvězdy plážového volejbalu

Už jen pár týdnů a Dolní Vítkovice se promění v mekku plážového volejbalu. Na červnový turnaj Světové série Ostrava Beach Open přijedou světoví šampioni i medailisté z olympiády!

Brankář Vaclík si zatrénoval v divizním Bohumíně. Vzpomněl si na Čecha i Srnička

/FOTOGALERIE/ Zajímavé zpestření si užili před klíčovým zápasem ve Šternberku fotbalisté divizního Bohumína. Vedle jedničky Jakuba Švrčiny se do jejich branky postavil reprezentační gólman Tomáš Vaclík.

VIDEO: Černé pivo Ostravaru nabírá na síle. A zůstane v hospodách

FOTOGALERIE/ Pivovar Ostravar se vzepřel celorepublikovému poklesu zájmu o chmelový mok, letos proinvestuje desítky milionů a připravuje jednu zásadní změnu ve svém portfoliu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT