Akci připravil Vinný sklep U Sládků pod záštitou primátora města Ostravy a ve spolupráci se Slezskoostravským hradem. Zárukou toho, že výstava je připravena pro náročné konzumenty vína, je i historie Vinného sklepu U Sládků, který byl založen jako malá rodinná firma v roce 1991.

„Po celou dobu existence naší firmy bylo největší prioritou naučit zákazníky a i širokou vinařskou veřejnost vztahu k vínům, poznávat historii vína, poznávat, jak víno správně pít, naučit kultuře podávání vína,“ řekl majitel sklípku Dalibor Sládek s tím, že návštěvníci mohou na výstavě ochutnat na čtyři stovky nejrůznějších vzorků vín. Vína si mohou zájemci na hradě také koupit.

Součástí výstavy je také doprovodný program, vystoupí tu folklorní skupiny, cimbálovka, návštěvníci si tu mohou zakoupit vinařské potřeby, odbornou literaturu. Opékají se tu krocani a ochutnává také burčák.

„Jsem v Ostravě na návštěvě u kamarádky. Víno mám moc ráda, proto jsem přijela okoštovat a pár lahviček vezu také manželovi domů,“ pochvalovala si Romana Konečná, která přijela na Slezskoostravský hrad z Ústí nad Labem.