„Letošní úroda opravdu vypadá slušně. Je ale třeba rozlišovat úrodu v ranobramborářské oblasti v Polabí a v tradiční bramborářské oblasti na Českomoravské vysočině, kde se sklizeň teprve rozbíhá. Vše ale zatím nasvědčuje tomu, že by úroda mohla být slušná. Na trhu by proto měl být spíše nadbytek brambor a do konce roku proto neočekávám, že by se cena brambor měla výrazně měnit. To, co je pro zákazníky dobrá zpráva, už ale není tak příznivé pro pěstitele. Jejich náklady na produkci kilogramu brambor se totiž v tuzemsku pohybují od 2,70 korun do tří korun,“ uvedl tajemník Ústředního bramborářského svazu Josef Králíček.

Podle Králíčka je na trhu v současnosti přebytek konzumních brambor. „Přes prázdniny bývá poptávka po bramborách každým rokem nižší. Se zahájením školního roku očekáváme oživení poptávky i ze školních jídelen. Protože ale dobrou úrodu hlásí i pěstitelé z Německa, Belgie i dalších bramborářských velmocí, nebude se zřejmě situace na trhu v dohledné době měnit,“ doplnil tajemník bramborářského sva­zu.

Při náhodném průzkumu cen brambor u trhovců a obchodníků se cena pohybovala nejčastěji kolem šesti až osmi korun. Balené a prané brambory v různých baleních jsou o něco dražší. „I u prodeje brambor platí, že stále více je lidé nakupují ve velkých marketech. Velcí prodejci pak toho samozřejmě využívají a dokáží nabídnout zákazníkům brambory za neuvěřitelné ceny. Dokonce jsme v minulých dnech zaznamenali případy, kdy za kilogram brambor zákazník platil jen devadesát haléřů,“ dodal Králíček.

k tématu: V minulosti často lidé využívali možnost nakoupit si zásoby brambor na zimu. Přímo zemědělci či obchodníci pak s nákladními auty pak objížděli s pytli brambor domácnosti. V současnosti už ale tuto možnost využívají lidé spíše výjimečně. „Je to logické. Brambory jsou v obchodech dostupné po celý rok. Cenové výkyvy nebývají v průběhu roku velké. Lidé si proto nakupují brambory podle toho, jak právě potřebují, nedělají si už zásoby,“ vysvětlil Králíček. Někteří obchodníci či přímo zemědělci ale zkoušejí prodávat brambory poblíž frekventovaných silnic.