VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Některé včelaře na Opavsku trápí cementový med

OPAVSKO - Někteří včelaři z Opavska se stejně jako jejich kolegové z různých míst České republiky potýkají s takzvaným cementovým medem.

5.7.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archív

Problém spočívá v tom, že med je natolik tuhý, že jej včelaři nemohou vytočit. Skutečnost, že ve zdejším kraji takový problém opravdu je, potvrdil včelař Jindřich Pol z Gručovic u Březové. „Cementový med se nedá vytočit, je ztuhlý. Lze ho použít na medovinu, nebo se plásty namočí a výluh se dá včelám, které se tím živí,“ uvedl Pol. Podle jeho slov nelze vznik cementového medu nijak ovlivnit.

„Je to med z modřínů, který má takové vlastnosti. Včelař, který to nezachytí včas, má smůlu. Cementového medu není moc, ale najde se. Vím to i od svých kolegů,“ dodal Pol. Jeho slova nepřímo potvrdila i chovatelka včel Eva Rybková z Hradce nad Moravicí. Ta se nechala slyšet, že v Hradci mají včelaři s cementovým medem problém. „My jsme to včas vybrali, vyřadit jsme museli jen pár rámků. Jeden zdejší včelař má šedesát procent cementového medu. Med vypadá jako zkrystalizovaný a nedostanete jej ven,“ vysvětluje Rybková a dodává: „Zabránit se tomu nedá. Je zapotřebí si to hlídat a pokud med začne tuhnout, okamžitě ho vytočit. Nesmí se čekat.“ Šestapadesátiletý Vladimír z Opavy, který se chovem včel zabývá již třicet let, prozatím tento problém nemá. „Za celý život se mi to stalo dvakrát,“ řekl. Problémy prozatím nezaznamenala ani včelařka Viktorie Ottová z Vřesiny u Hlučína.

„Zatím jsme med nevytáčeli, tak nevíme. Ten první byl v pořádku,“ uvedla Ottová, podle které bývá tento problém krajový. Stejně jako ostatní včelaři, také ona potvrdila, že se cementovému medu nedá nijak předejít. „Nejde tomu nijak předejít. Je to specifický med z modřínů,“ dodala.

5.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Petr Vašek

Bývalý brankář Baníku Vašek posílil Ferram, hraje v poli

Vítkovice - Hradec Králové
27

Dobrý začátek byl k ničemu, Vítkovice rozesmutnil probuzený Bednář

Revoluce v údržbě silnic. Mají se řidiči v Ostravě bát nadcházející zimy?

/FOTOGALERIE, ROZHOVOR K TÉMATU/ Letošní zima na silnicích první třídy vyvolává velké obavy. Z rozhodnutí státu je budou vůbec poprvé udržovat soukromé firmy. Dopravní experti se děsí, co to v případě sněhových kalamit přinese. Lidé budou v zimě asi častěji vídat silničáře, jak po některých neupravených cestách projíždějí se zvednutými radlicemi, když se přemisťují odklízet sníh na své úseky.

OBRAZEM: Grifel začne novou éru pivních speciálů

Zejména díky pivním speciálům spotřeba Ostravaru i přes zákaz kouření v hospodách stoupá.

Los poháru: Baník zamíří do Mladé Boleslavi

Doma si znovu nezahrají. Los čtvrtfinále fotbalového MOL Cupu rozhodl o tom, že na konci února pocestují fotbalisté Baníku Ostrava do Mladé Boleslavi.

Policisté v kraji kontrolovali chodce. Za chybějící reflexní prvky padaly pokuty

/FOTOGALERIE/ Pochvaly, ale také pokuty udělovali moravskoslezští policisté, kteří se v uplynulých deseti dnech zaměřili na chodce a používání reflexních prvků.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT