VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vínobuditelé hodnotili Ryzlink rýnský

Ostrava - Ryzlink rýnský ročníku 2011 z Arte Vini Nový Šaldorf a pozdní sběr Ryzlinku rýnského ročníku 2006 ze Žernoseckého vinařství byly nejvýše oceněnými českými víny a získaly zlaté medaile v hodnocení 14 porotců amatérů z ostravského vínobuditelského sdružení K. A. H. A. N., kteří tentokrát vybírali ta „nej-" vína odrůdy Ryzlink rýnský. Dohromady nominovali tři desítky vzorků z devíti zemí.

14.11.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Pavel Sonnek

„Kvůli nezdravému trendu přemíry vín s vysokým obsahem zbytkového cukru v nabídce moravských vinařů byla posuzována výlučně suchá až polosuchá vína. To poněkud nahrálo rakouským producentům," uvedl Martin Křístek, viceprezident K. A. H. A. N.

Oceněných vín bylo více, nebyla však česká. Šampionem hodnocení se stal francouzský Kirchberg de Ribeau-ville Riesling (ročník 1996, Grands Vins d´Alsace Louis Sipp), který získal 91 bodů. Stejné bodové ohodnocení (ale šampion může být jen jeden) si odnesl rakouský Bürgerspital Spitz Riesling Smaragd (1990, Domäne Wachau).

„Obojí bylo vyzrálé, opulentní, harmonické, nekonečně dlouhé. Alsaské Grand Cru bylo v buketu bohatší a líbivější cítili jste plástev medu, květ akátu, čerstvé fíky a mandarinky nebo topinku s máslem, Smaragd z Wachau zase odrůdově typičtější lipový čaj, petrolejová lampička až naftová kamna. Grand Cru působilo stále mladě a perspektivně, o šest sklizní starší Smaragd z Wachau byl na vrcholu. Při rovnosti bodů všech čtrnácti porotců rozhodl až součet bodů, který vzorky získaly od pětice viceprezidentů klubu: titul šampiona putuje na Kostelní horu," popsal Martin Křístek.

Zlaté medaile dále patří také Heiligenstein Riesling Kamptal Reserve (2007, Weingut Allram, Rakousko), Château Belá Riesling, pozdní sběr (2008, Château Belá, Slovensko) a Zanotto Riesling (2009, Vinícola Campestre, Brazílie).

Porota hodnotí anonymně zná pouze ročník, ze kterého vzorek pochází. Hodnotí vzhled (čirost a barvu), vůni (intenzitu, čistotu a harmonii) a chuť (čistotu, harmonii a dochuť) vína. Maximum je sto bodů takové víno je ve všech parametrech vynikající.

Autor: Jana Janošcová

14.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Litvínov - Vítkovice.

V dalekém Litvínově vyválčily Vítkovice bod, prohrály potřetí v řadě

Nedostavěná část prodloužené Rudné ulice.
8 8

Chystá se blokáda dopravy, první protest kvůli prodloužené Rudné!

Policie zadržela střelce z Proskovic

Střelbu v okrajové části Ostravy vyšetřují moravskoslezští policisté. Incident se odehrál tento týdne ve večerních hodinách v Ostravě-Proskovicích.

Karbaníci si vjeli do vlasů, tekla krev

U hromadné rvačky několika karbaníků zasahovali v pátek krátce po půlnoci ostravští strážníci. Na místo museli být vysláni i záchranáři, kteří ošetřili dva muže.

K symbolům Vánoc patří i betlémy. Kde všude v kraji je najdete?

/FOTOGALERIE/ Vánoční čas je tady a s ním začínají i tradiční a velice oblíbené výstavy betlémů. Deník pro vás zmapoval situaci v regionu, kde je nabídka doopravdy hodně pestrá. Kromě výstav jsou betlémy k vidění prakticky v každém větším kostele, takže možností se vánočně naladit je skutečně dost.

OBRAZEM: Jiří Paroubek „pekl“ na radnici Jihu s ostravskými sociálními demokraty

Komplimenty nešetřil ve čtvrtek Jiří Paroubek ani zástupci ČSSD z Ostravy, jež ho pozvali na radnici Jihu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT