Aby zákazníci nezůstávali pouze u tradičních příchutí, snaží se zmrzlináři vybírat zajímavé kombinace, na které milovníky zmrzliny nalákají. Proto v nabídce nechybí například příchuť borůvkový kefír nebo švestka s mákem.
Deník nabídku zmrzlin v Ostravě otestoval a vybral pět míst, kde můžete na kvalitní osvěžení vyrazit. K výběru nám pomohla i anketa našich čtenářů - vy nyní můžete hlasovat v anketě pod článkem.
VÝBĚR DENÍKU
Zmrzlina u Dakoty
Barevný domeček u Bělského lesa je během letních měsíců těžké přehlédnout. A to nejen kvůli malůvkám na provozovně, ale především kvůli řadám, které zde zákazníci čekající na zmrzlinu tvoří.
„Vyrábíme točenou zmrzlinu z Opočna. Koupíme si směsi, které poté rozmixujeme a nabízíme v různých chuťových variantách,“ vysvětluje provozovatelka zmrzlinárny. Tu zde nabízí již od roku 2006. Točenou zmrzlinu zde najdete ve smetanové, vodové nebo sorbetové variantě. Na plné čáře však podle provozovatelky vítězí vanilková. A kdo má alergii na lepek, může poprosit o bezlepkový kornoutek.
Cena: Mini 15 korun, malá 30 korun a velká 40 korun
Adresa: Zmrzlina u Dakoty, Plzeňská, 724 00 Ostrava-Stará Bělá
Otevírací doba: Pondělí až pátek 13-19 hodin, sobota až neděle od 12 do 19 hodin
Tip Deníku: Vodová kiwi zmrzlina za 30 korun
Zmrzlina u Zoo
Kdo se rozhodne pro návštěvu Zoologické zahrady Ostrava, jen těžko mine Zmrzlinu u Zoo, kterou u točny trolejbusů prodávají manželé Herákovi už 14 let.
Točenou zmrzlinu z Opočna zde nabízí ve smetanové, vodové nebo sorbetové variantě. „Snažíme se stále vymýšlet kreativní kombinace příchutí, které k sobě pasují a jsou zajímavé. Oblíbená je například švestková s mákem nebo čokoládová s ovocným sorbetem,“ říká spolumajitelka zmrzlinářky Lenka Heráková.
Klientelu zmrzlinářky však netvoří pouze návštěvníci zoologické zahrady. Někteří milovníci zmrzliny se zde vracejí opakovaně v průběhu celého léta. „Máme už vybudovanou stálou klientelu. A některé děti, které tady před lety chodily, se tady už objeví i s vlastními dětmi. Zákazníci nám rostou před očima,“ vysvětluje Heráková.
Cena: Dětská za 30 korun, malá za 40 korun a velká za 65 korun
Adresa: Michálkovická 5002/4, 710 00 Slezská Ostrava
Otevírací doba: Pondělí až neděle 10 - 18 hodin
Tip Deníku: Velká vanilková zmrzlina za 65 korun
Farmářčina zmrzlina u Stračeny
Točenou zmrzlinu v provozovně u oblíbeného svinovského řeznictví a kamenného obchodu Stračena, nabízí Gabriela Lisníková už osmým rokem. Hlavní surovinou je čerstvé mléko, které se následně zpracovává.
„Zmrzlinu si tady vyrábíme sami. Poté, co čerstvé mléko zpracujeme, vymýšlíme nejrůznější příchutě jak nás napadne,“ vysvětluje provozovatelka. K těm nejoblíbenějším příchutím patří například mango a skořice.
Cena: Malá za 35 korun, velká za 45 korun
Adresa: Polanecká 56/3, 708 00 Ostrava - Svinov
Otevírací doba: Pondělí až neděle 10 - 19 hodin
Tip Deníku: Malá míchaná vanilkové se zeleným jablkem za 35 korun
Zmrzlina Ollies
Curkárna Ollies je známá především svými dorty a zákusky. Již několik let už zde nabízí i domácí zmrzlinu v několika příchutích. Všechny vyrábí ve své provozovně v Ostravě ze surovin od italských dodavatelů.
„Na veletrhu v Rimini jsme ochutnali asi přes 200 zmrzlin a načerpali jsem inspiraci pro nové příchutě. Jednou z nich je například borůvkový kefír, který byl teď na festivalu Colours of Ostrava, kde jsme měli stánek, hodně oblíbený. Nejoblíbenější je asi pistáciová zmrzlina a pro děti to je malinový sorbet nebo vanilková,“ vysvětlila Eva Gondek, marketingová manažerka.
V Ollies jsou kromě zmrzlin italského typu, jako například pistáciová nebo Lotus, k ochutnání i malinový sorbet, který je podle Gondek oblíbený především u dětí.
Cena: Jedna porce za 39 korun
Adresa: Výstavní 2968/108, 703 00 Ostrava-Vítkovice nebo Porubská 709/14, 708 00 Ostrava-Poruba
Otevírací doba: Pondělí až neděle 7:30 - 19 hodin
Tip Deníku: Pistáciová zmrzlina s kousky pistácií
Zmrzlina Fratelli u OC Laso
Masarykovo náměstí v letních měsících žije hlavně kolem vodní fontány, kterou často probíhají zejména malé děti. Dospělí volí osvěžení například zmrzlinou, kterou v rohu náměstí nabízí kavárna Fratelli. Kopečková zmrzlina je zde k dostání v široké paletě příchutí - od vanilkové, přes šmoulovou až po pistáciovou nebo sacher.
„Zmrzliny tady děláme každý den čerstvé. Snažíme se mít stále nové příchutě a sortiment ozvláštňujeme. Nejoblíbenější je ale klasika - čokoládová a vanilková,“ říká Beata Jahnová, provozovatelka kavárny Fratelli.
Cena: Kopeček zmrzliny od 35 do 55 korun
Adresa: Masarykovo nám. 15, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz
Otevírací doba: Pondělí až neděle 7:30 - 19 hodin
Tip Deníku: Kopeček zmrzliny z dračího ovoce za 40 korun
Nahrává se anketa ...